15:17 negru si a cafelei. Este la fel de bine sa se renunte la deserturile bogate. Laptele, ouale si untul nu ar trebui sa fie puse in aceeasi categorie cu carnea. In unele cazuri, intrebuintarea oualor este folositoare. N-a venit inca timpul sa se spuna ca trebuie sa se renunte cu totul la folosirea laptelui si a oualor. Sunt familii sarace a caror dieta consta mai ales din paine si lapte. Au fructe putine si nu-si pot permite sa cumpere alimente fabricate din nuci. In propovaduirea reformei sanitare, ca si in toate celelalte lucrari de evanghelizare, trebuie sa-i intampinam pe oameni acolo unde sunt. Pana cand nu ii invatam cum sa prepare alimente oferite de reforma sanitara si care sunt gustoase, hranitoare si totusi necostisitoare, noi nu avem libertatea de a prezenta cele mai avansate propuneri cu privire la dieta oferita de reforma sanitara.