56:12 Interdictia ingerului cuprindea in sine tot ce este "necurat". Deosebirea dintre alimentele curate si necurate nu era doar o randuiala ceremoniala si arbitrara, ci se sprijinea pe principii de sanatate. Prin observarea acestei deosebiri poate fi explicata, in mare masura, vitalitatea deosebita care a caracterizat poporul iudeu mii de ani. Principiile cumpatarii trebuie duse mai departe, trecand de simpla abtinere de la folosirea bauturilor alcoolice. Folosirea alimentelor excitante sau indigeste este adesea tot atat de daunatoare sanatatii si, in multe cazuri, seamana samanta betiei. Adevarata cumpatare ne invata sa ne retinem de la tot ce este daunator si sa folosim cu pricepere pe cele sanatoase. Putini sunt aceia care pricep asa cum ar trebui legatura stransa ce exista intre deprinderile lor de vietuire si destoinicia lor in aceasta viata si soarta lor vesnica. Apetitul trebuie sa fie supus continuu puterilor morale si intelectuale. Trupul sa slujeasca duhului, iar nu duhul trupului.