54:2 Hrana nu ar trebui consumata niciodata prea fierbinte sau prea rece. Daca hrana este rece, forta vitala a stomacului este epuizata pentru a o incalzi, inainte ca digestia sa poata avea loc. Bauturile reci sunt daunatoare pentru acelasi motiv; in acelasi timp, folosirea neingradita a bauturilor fierbinti slabeste constitutia stomacului. De fapt, cu cat este ingurgitat mai mult lichid in timpul mesei, cu atat mai grea este digestia alimentelor; caci lichidul trebuie sa fie absorbit inainte ca digestia sa poata incepe. Nu mancati foarte sarat, evitati folosirea muraturilor si a alimentelor condimentate, mancati fructe din abundenta, iar iritatia care reclama atat de mult lichid in timpul mesei va disparea aproape complet.