12:38 Ceaiul si cafeaua, condimentele, produsele de cofetarie si patiserie sunt toate cauze principale ale indigestiei. Mancarurile din carne sunt de asemenea vatamatoare. Evidentul lor efect stimulator ar trebui sa fie un argument suficient impotriva folosirii acestora; iar starea aproape universala de boala a animalelor face ca aceasta sa fie de doua ori inacceptabila. Ea tinde sa irite nervii si sa starneasca pasiunile, inclinand astfel balanta puterii in favoarea tendintelor inferioare.