18:32 Studiati economia; evitati risipa. - In fiecare compartiment al gatitului intrebarea ce trebuie luata in consideratie este: "Cum sa fie preparata mancarea cat mai natural si necostisitor?" Trebuie studiu atent ca alimentele ramase de la masa sa nu fie risipite. Studiati cum pot fi recuperate aceste resturi. Aceasta dibacie, economie si tact inseamna o avere. In anotimpurile mai calduroase pregatiti mai putina mancare. Folositi mai multa substanta uscata. Sunt multe familii sarace care de-abia au destul sa manance, totusi, pot fi adesea iluminate cu privire la motivul pentru care sunt sarace: exista prea multe resturi risipite. (CD. p. 258)