8:76 208. Numai cand avem o cunoastere a principiilor vietuirii sanatoase putem fi cu adevarat treji pentru a vedea relele care rezulta dintr-o alimentatie necorespunzatoare. Cei care, dupa ce isi vad greselile, au curajul sa-si schimbe obiceiurile, vor gasi ca procesul de reforma necesita lupta si perseverenta; insa o data ce se formeaza gusturile corecte, isi vor da seama ca folosirea alimentelor pe care le priveau inainte ca fiind inofensive aseza incet dar sigur temelia dispepsiei si a altor boli.