27:38 Celor bolnavi sa li se arate cum sa se insanatoseasca prin cumpatare in mancare si prin exercitiu fizic regulat in aer liber. [...] Prin lucrarea sanatoriilor noastre, suferinta urmeaza sa fie usurata si sanatatea restabilita. Oamenii trebuie sa fie invatati cum isi pot mentine sanatatea manifestand grija in privinta mancarii si bauturii. [...] Abtinerea de la consumul de carne ii va ajuta pe cei care o vor practica. Chestiunea alimentatiei este un subiect de interes viu. [...] Sanatoriile noastre sunt intemeiate cu un scop deosebit, acela de a-i invata pe oameni ca nu traim ca sa mancam, ci mancam ca sa traim.