25:116 Cand am vazut cum mergeau treburile - ca daca nu avea carne pe care sa o gateasca, nu stia ce sa puna in locul acesteia si ca principalul articol alimentar era carnea -, am simtit ca trebuie sa existe numaidecat o schimbare. Ar putea fi persoane bolnave de tuberculoza, care sa ceara carne - dar s-o primeasca in camerele lor si sa nu ispiteasca apetitul deja pervertit al celor care nu ar trebui s-o manance. [...] Ati putea gandi ca nu puteti lucra fara carne. Si eu am crezut odata acest lucru, dar stiu ca, in planul Sau originar, Dumnezeu nu a prevazut ca dieta omului sa fie compusa din carnea animalelor. Un apetit grosolan, pervertit, va accepta un asemenea aliment. [...] Apoi faptul ca in mare masura carnea este bolnava ar trebui sa ne determine sa facem eforturi serioase pentru a renunta complet la folosirea ei. Pozitia mea de acum este de a lasa carnea in pace complet. Pentru unii, va fi greu sa faca aceasta, tot atat de greu cum ii este bautorului de alcool sa-si paraseasca paharul; dar le va fi mai bine facand aceasta schimbare.