20:102 MS 34, 1899 493. Religia le va determina pe mame sa faca paine de cea mai buna calitate. [...] Painea trebuie sa fie bine coapta, si in exterior, si in interior. Sanatatea stomacului pretinde ca aceasta sa fie usoara si uscata. Painea este cu adevarat toiagul vietii si de aceea trebuie ca fiecare bucatareasa sa exceleze in producerea ei.