18:88 De vreme ce platesc pentru masa, cazare si tratament, pacientii au dreptul sa primeasca o mancare pregatita in modul cel mai gustos. Ratiunea acestui lucru este evidenta. Cand pacientii sunt lipsiti de alimente cu carne, organismul simte schimbarea. Exista un sentiment de descurajare si vor cere ca dieta lor sa fie libera. Mancarurile trebuie pregatite in asa fel, incat sa imbie apetitul si sa fie placute la privit.