18:34 Iarasi si iarasi m-am ridicat de la mesele sanatoriului nostru infometata si nemultumita. Am vorbit cu cei care raspundeau de institutiile acestea si le-am spus ca dieta de acolo trebuia sa fie mai generoasa, iar mancarea mai apetisanta. Le-am spus sa-si puna la lucru inventivitatea pentru a face schimbarea necesara in modul cel mai bun. Le-am spus sa-si aduca aminte ca poate ceea ce satisface gustul celor ce au adoptat reforma sanatatii nu ar fi potrivit deloc pentru cei care au mancat intotdeauna articole alimentare de lux - dupa cum sunt numite. Multe se pot invata din mesele preparate si servite intr-un restaurant dietetic administrat cu succes. [...]