16:75 386. In orice sector al artei culinare, chestiunea care ar trebui luata in considerare este: Cum ar trebui pregatita mancarea in modul cel mai natural si mai putin costisitor? Si ar trebui sa se caute cu grija ca ceea ce ramane de la masa sa nu fie irosit. Urmariti ca, in vreun fel anume, aceste resturi sa nu fie pierdute. Aceasta abilitate, economie si tact reprezinta o comoara. In perioadele mai calde ale sezonului, pregatiti mai putina mancare. Folositi mai mult ingrediente uscate. Exista multe familii sarace care, desi abia daca au ce manca, pot fi adesea luminate in privinta motivului pentru care sunt sarace; sunt irosite atat de multe lucruri marunte.