15:96 360. Calatorind cu trenul, am auzit parinti afirmand ca poftele copiilor lor erau delicate si, daca nu aveau carne si prajitura, nu puteau manca. Cand a fost luata masa de pranz, am observat calitatea alimentelor date acestor copii. Era paine din faina alba, felii de sunca acoperite cu piper negru, muraturi picante, prajituri si dulceturi. Infatisarea palida, trasa a acestor copii arata clar la ce abuzuri era supus stomacul lor. Doi dintre acesti copii au observat copii dintr-o alta familie mancand si branza impreuna cu alte alimente si n-au mai avut nici un chef pentru ceea ce era pus inaintea lor pana cand mama lor ingaduitoare nu a cersit o bucata de branza pe care sa o dea copiilor ei, temandu-se ca dragii de copii nu vor reusi sa mai termine masa. Mama a remarcat: Copiii mei iubesc cutare sau cutare lucru atat de mult, iar eu ii las sa ia ce doresc ei; caci apetitul doreste tipul de mancare de care are nevoie organismul.