20:2 Trebuie să se depună eforturi mai mari pentru a-i educa pe oameni în ceea ce priveşte principiile reformei sanitare. Va trebui să se înfiinţeze şcoli de gătit şi să se dea învăţătură din casă în casă cu privire la arta de a pregăti o hrană sănătoasă. Bătrâni şi tineri ar trebui să înveţe cum să gătească mai simplu. Oriunde e prezentat adevărul, oamenii trebuie să fie învăţaţi cum să pregătească hrana într-un chip simplu şi totuşi apetisant. Ar trebui să li se arate că o dietă hrănitoare poate fi pregătită şi fără folosirea cărnii.