5:58 Voi, iubitul meu frate şi soră, aţi putea avea o stare de sănătate mai bună decât aceea de care vă bucuraţi acum, şi aţi putea evita foarte multe reveniri ale bolii, dacă veţi exercita, pur şi simplu, cumpătarea în toate lucrurile - cumpătare în muncă, cumpătare în mâncare şi băutură. Băuturile fierbinţi slăbesc stomacul. Brânza n-ar trebui să fie niciodată introdusă în stomac. Pâinea albă nu poate furniza organismului hrana pe care o veţi găsi în pâinea de grâu nedecorticat. Folosirea obişnuită a pâinii din grâu decorticat nu poate păstra organismul în stare de sănătate. Amândoi aveţi ficatul inactiv. Folosirea făinii albe vă agravează boala.