49:13 Persoanele care şi-au îngăduit pofta mâncând multă carne, sosuri foarte condimentate şi tot felul de prăjituri şi dulceţuri nu pot savura de îndată o alimentaţie simplă, sănătoasă şi hrănitoare. Gustul lor este atât de pervertit, încât nu au poftă să mănânce alimente sănătoase, cum ar fi: fructele, pâinea simplă şi zarzavaturile. Aceştia nu trebuie să se aştepte să le poată savura de la început, căci hrana aceasta este foarte diferită de ceea ce şi-au îngăduit să mănânce. Dacă nu se pot bucura de la început de hrana simplă, trebuie să postească până când vor putea să se bucure de această hrană. Acest post se va dovedi de mai mare folos decât medicamentele, căci stomacul maltratat va găsi în sfârşit odihna de care avea aşa de mare nevoie şi va simţi o foame adevărată, care va putea fi satisfăcută printr-o alimentaţie simplă. Va fi nevoie de ceva timp pentru redobândirea gustului în urma abuzului la care a fost silit. Însă stăruinţa şi cumpătarea în mâncare şi băutură vor face ca, în curând, hrana simplă, sănătoasă, să aibă gust, şi aceasta va fi mâncată cu mai multă plăcere decât plăcerea gurmandului care se delectează cu delicatese alese. (4SG 130,131)