56:1 CONDIMENTELE
56:2 În această eră rapidă, cu cât hrana este mai puţin excitantă, cu atât este mai bine. Prin natura lor, condimentele sunt dăunătoare. Muştarul, piperul, mirodeniile, murăturile şi altele de acest fel irită stomacul şi fac ca sângele să devină febril şi impur. Starea de inflamare a stomacului beţivului este adesea dată ca exemplu pentru efectul băuturilor alcoolice. O stare inflamatorie similară este produsă de folosirea condimentelor iritante. În scurt timp, hrana obişnuită nu mai satisface apetitul. Organismul simte nevoia, dorinţa de ceva mai excitant.