27:23 în cea mai bună stare de sănătate, prin alimente substanţiale, hrănitoare, creierul nu-şi primeşte partea sa de hrană pentru a lucra. Daniel a înţeles acest lucru şi a ales o dietă simplă, hrănitoare, refuzând bucatele alese de la masa împăratului. Prăjiturile, care necesită atât de mult timp pentru pregătire, sunt, multe dintre ele, dăunătoare pentru sănătate. Alimentele solide care trebuie mestecate sunt mult mai bune decât cele moi sau lichide. Zăbovesc asupra acestora fiindcă sunt esenţiale. Trimit apelul meu de avertizare către Colegiul din Battle Creek, ca de acolo să meargă către toate instituţiile noastre de învăţământ. Cercetaţi aceste subiecte şi ajutaţi-i pe studenţi să dobândească o educaţie corespunzătoare în ce priveşte pregătirea unor alimente sănătoase, atrăgătoare şi consistente, care să hrănească corpul omenesc. Ei nu au nici acum şi nu au avut nici în trecut un mod corect de instruire şi educare în privinţa hranei sănătoase, care să întreţină muşchi şi tendoane sănătoase şi să dea hrană creierului şi putere nervilor.