11:18 În instituţiile de învăţământ trebuie folosite profesoare cu experienţă, care să le ajute pe tinerele fete să pătrundă în tainele bucătăriei. Cunoaşterea datoriilor gospodăreşti este de mare preţ pentru fiecare femeie. Sunt nenumărate familii a căror fericire este năruită din cauza faptului că soţia, şi mama, este ineficientă. Nu este atât de important ca fetele noastre să înveţe să picteze, să facă lucruri pentru care este nevoie de imaginaţie, să cunoască muzică sau chiar "rădăcina pătrată", matematică sau oratorie, cât să ştie să croiască, să confecţioneze şi să-şi repare hainele sau să pregătească hrana în mod sănătos şi gustos. Când o fetiţă ajunge la vârsta de nouă-zece ani, trebuie să i se ceară să ajute şi ea în treburile gospodăreşti obişnuite, atât cât poate, şi să răspundă pentru felul în care îşi face treaba.