19:25 Grijă deosebită pentru a nu mânca peste măsură. - În nouă cazuri din zece este un pericol mai mare de a mânca prea mult decât de a mânca prea puţin... Există mulţi bolnavi care nu suferă de nici o boală. Cauza suferinţei lor este îngăduirea apetitului. Ei cred că dacă hrana este sănătoasă pot să mănânce oricât. E o mare greşeală. Persoanele ale căror puteri sunt slăbite ar trebui să mănânce o cantitate de hrană moderată şi chiar limitată. Atunci organismul va fi în stare să-şi facă lucrarea bine şi cu uşurinţa şi ar fi scutit de o mare parte de suferinţă. (MS. 1, 1876)