29:57 Folosirea cu moderaţie a alimentelor pe bază de nuci Letter 73, 1899 16. Nu mâncăm nici carne, nici unt şi folosim foarte puţin lapte la gătit. Nu există fructe proaspete în acest sezon. Avem o recoltă bună de tomate, dar cei din familia mea apreciază în mod deosebit nucile gătite în diferite moduri. Folosim a cincea parte din ceea ce scrie în reţetă.