28:69 804. Oriunde se aduce la îndeplinire o lucrare misionară în oraşele noastre mari, ar trebui să se ţină şi cursuri de bucătărie; şi oriunde se dezvoltă o puternică lucrare misionară şcolară, ar trebui să se înfiinţeze şi un restaurant dietetic de vreun anumit tip, care să fie o ilustrare practică a bunei alegeri şi a pregătirii sănătoase a alimentelor.