26:141 756. Persoanele care au moştenit apetitul pentru stimulente nefireşti nu ar trebui să aibă deloc înaintea ochilor sau la îndemână vin, bere sau cidru; căci acest lucru ţine ispita permanent înaintea lor. Considerând cidrul dulce ca fiind inofensiv, mulţi nu-şi fac mustrări de conştiinţă când îl cumpără, în orice cantitate. Dar acesta rămâne dulce numai pentru puţin timp; apoi începe să fermenteze. Gustul înţepător pe care îl capătă atunci îl face şi mai acceptabil pentru cerul gurii multora, iar cel care îl foloseşte nu vrea să admită că a devenit "tare" sau fermentat.