25:2 699. Acolo unde se pot obţine din belşug lapte bun şi fructe, există rareori vreo scuză pentru consumul de carne; nu este necesar să luăm viaţa nici unei făpturi a lui Dumnezeu pentru a ne satisface nevoile obişnuite. În unele cazuri de boală sau de epuizare, se poate ajunge la concluzia că este cel mai bine să se folosească ceva carne, dar trebuie să avem multă grijă să asigurăm carne de la animale sănătoase. Această chestiune a ajuns să fie foarte serioasă, şi anume dacă mai este sigură folosirea cărnii în acest veac al lumii. Ar fi mai bine să nu mâncăm niciodată carne decât să folosim carnea animalelor care nu sunt sănătoase. Când nu am putut face rost de hrana de care aveam nevoie, am mâncat uneori puţină carne; dar mă tem din ce în ce mai mult de ea.