25:134 MS 3a, 1903 724. În ultimul timp, numărul de pacienţi de la sanatoriu a scăzut, iar acest lucru s-a datorat unei mulţimi de împrejurări care nu puteau fi prevăzute. Unul dintre motivele lipsei de clientelă este, cred, poziţia pe care au luat-o cei de la conducerea instituţiei împotriva servirii pacienţilor cu mâncăruri cu carne. S-a servit carne în sala de mese încă de la deschiderea sanatoriului. Noi am simţit că a venit timpul să luăm o poziţie hotărâtă împotriva acestei practici. Ştiam că nu era un lucru plăcut înaintea lui Dumnezeu faptul de a se pune carne în faţa pacienţilor.