22:110 585. Untul nu ar trebui pus pe masă; căci, dacă va fi pus, unii îl vor folosi fără reţinere, şi aceasta va împiedica digestia. Cât despre tine însă, ar trebui să foloseşti când şi când puţin unt cu pâine rece, dacă acest lucru va face ca mâncarea să fie mai apetisantă. Aceasta îţi va face cu mult mai puţin rău decât dacă te mărgineşti la prepararea mâncărurilor care sunt lipsite de gust.