21:46 Letter 73a, 1896 538. La prea multe mese, după ce stomacul a primit deja tot ceea ce îi este necesar pentru a-şi împlini cum se cuvine lucrarea de a hrăni organismul, se serveşte un nou fel, constând în plăcinte, budinci şi siropuri cu arome puternice. [...] Mulţi, deşi au mâncat îndeajuns până atunci, vor depăşi limita şi vor lua şi ispititorul desert, care, cu toate acestea, este orice pentru ei, numai ceva bun, nu. [...] Ar fi o binecuvântare dacă s-ar renunţa la orice supliment prevăzut pentru desert.