20:182 Letter 3, 1884 514. Suntem zidiţi din ceea ce mâncăm. Să întărim noi pasiunile animalice, consumând carnea animalelor? În loc să educăm gustul să adore o dietă grosieră, este momentul oportun să ne învăţăm să trăim cu fructe, cereale şi legume. [...] Poate fi oferită o varietate de feluri simple de mâncare - fără carne. Bărbaţii robuşti trebuie să aibă din belşug legume, fructe şi cereale.