18:97 443. Prepararea mâncării pentru pacienţii de la sanatoriu necesită o mare atenţie. Unii vin din familii în care mesele sunt încărcate zilnic la refuz cu mâncare bogată şi ar trebui să se depună toate eforturile pentru a se pune înaintea lor alimente care să fie atât apetisante, cât şi hrănitoare.