18:57 Medicii angajaţi la instituţiile noastre ar trebui să fie reformatori în această privinţă şi în toate celelalte. Mulţi pacienţi suferă de pe urma greşelilor făcute în alimentaţie. Ei au nevoie să li se arate calea cea bună. Însă cum poate face acest lucru un medic care consumă carne? Prin deprinderile lui greşite, el îşi frânează lucrarea şi îşi prejudiciază calitatea de a fi de folos.