18:54 Mâncarea să fie pregătită aşa încât să fie gustoasă şi să fie servită în mod atrăgător. Va fi nevoie să se pregătească mai multe feluri de mâncare decât ar fi necesar dacă s-ar servi carne. Pot fi furnizate şi alte lucruri, astfel încât să se poată renunţa la carne. Unii pot să folosească lapte şi smântână.