18:37 Noaptea trecută, vorbeam în vis cu doctorul __. I-am spus: "Trebuie să dai încă dovadă de grijă în privinţa extremelor în dietă. Nu trebuie să mergi în extreme nici în ceea ce te priveşte, nici în privinţa mâncării pentru ajutoarele şi pacienţii de la sanatoriu. Pacienţii plătesc un preţ bun pentru întreţinerea lor şi ar trebui să aibă un meniu generos. Unii pot veni la sanatoriu într-o stare care să reclame o strictă tăgăduire a apetitului şi cel mai simplu meniu, dar, pe măsură ce sănătatea lor se ameliorează, ar trebui să li se ofere din belşug mâncare hrănitoare.