10:116 Letter 49, 1892 252. Domnul te-a ales să faci lucrarea Sa, iar dacă tu lucrezi cu grijă, cu prudenţă, şi îţi aduci obiceiurile de a mânca sub controlul strict al cunoaşterii şi raţiunii, vei avea mult mai multe ceasuri plăcute, confortabile, decât dacă ai acţiona fără înţelepciune. Acţionează frânele, ţine-ţi apetitul sub o conducere strictă şi apoi lasă-te în mâinile lui Dumnezeu. Prelungeşte-ţi viaţa printr-o supraveghere atentă a propriei tale persoane.