5:8 Strânsa relaţie dintre alimentaţie şi minte. - Vorbind despre binecuvântările reformei sănătăţii şi despre beneficiile unei alimentaţii corespunzătoare, compuse din alimente simple şi hrănitoare, am făcut referire [într - un mesaj] la îndemnul apostolului Petru, de a uni "cumpătarea cu răbdarea". În acest context, am stăruit asupra legăturii strânse care există între mâncare şi băutură şi starea minţii şi a temperamentului. Noi nu ne putem permite să îngăduim dezvoltarea unui temperament nefast, datorită obiceiurilor greşite în stilul nostru de viaţă. - RH, 12 iulie 1906