49:23 E rohanó korszakban minél kevésbé izgatók ételeink, annál jobb. A fűszerek károsak. A mustár, bors, fűszerek, ecetes savanyúságok és más hasonló dolgok izgatják a gyomrot és tisztátalanná, lázassá teszik a vért. Az iszákos ember gyomrának falát gyakran lefestik, hogy szemléltessék az alkohol fogyasztásának káros hatását. Az izgató fűszerek is hasonló gyulladt állapotot idéznek elő a gyomorban. A rendes táplálék nemsokára nem elégíti ki a fűszereket használó étvágyát, mert szervezete hiányt érez és valami izgatóbb étel után sóvárog (MH 325).